Đối với mầm non thì chăm sóc nuôi dưỡng giáo dục trẻ là nghề rất vất vả trong nghề nhà giáo, đối với trẻ nhỏ như trồng cây non cần chăm sóc cẩn thận nếu như không có tình yêu thương trẻ thì thật khó có thể làm được. Đối với giáo viên ở vùng cao thì lại càng khó hơn, trẻ nhỏ lại học lớp mẫu giáo ghép có 3 độ tuổi, vốn tiếng Việt của trẻ nhỏ gần như không có, giáo viên luôn phải dùng song ngữ đối với trẻ nhỏ, đối với các cô để mỗi ngày trẻ đến trường là một ngày vui luôn tạo cho trẻ cảm giác thoải mái muốn được đi học, ngoài các giờ học các con được tìm hiểu, vui chơi, khám phá bên cạnh đó các cô còn tổ chức cho trẻ ăn bán trú tại trường. Để có được bữa cơm ngon đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ nhà trường đã lên thực đơn thay đổi bữa ăn hàng ngày cho trẻ để phụ huynh tin tưởng cho con đến lớp. Niềm vui của các con mỗi khi đến giờ ăn đó cũng là niềm vui niềm hạnh phúc của cô.
Trong những năm tháng được đồng hành cùng các con khôn lớn, được chăm sóc từ miếng ăn, giấc ngủ cho đến dạy trẻ những kiến thức, kỹ năng,... tôi nhận thấy rằng để trẻ có sức khỏe tốt, phát triển về mọi mặt thì việc chăm sóc bữa ăn, giấc ngủ cho trẻ là rất quan trọng, nó ảnh lớn đến sự phát triển của trẻ.
Đối với điểm huổi thanh 2, khâu chuẩn bị bữa ăn được tiến hành trong khoảng 60 phút nên cô giáo phải kết hợp nhịp nhàng giữa các công việc từ khâu chuẩn bị ăn đến khâu vệ sinh sau khi ăn. Chuẩn bị: bát, thìa, khăn, cốc cho từng trẻ, Khăn mặt sạch, ẩm, đĩa, khăn ẩm lau tay. Lau mặt, rửa tay, nhắc trẻ đi vệ sinh, một cô giám sát trẻ lau mặt, rửa tay sạch sẽ trước khi ăn và kết hợp với cô còn lại để chuẩn bị bữa ăn cho trẻ. Sau đó chuẩn bị tiếp khăn, nước để rửa, lau tay cho trẻ sau khi ăn. Nước uống, việc chuẩn bị bữa ăn đã tạo điều kiện thuận lợi và tâm thế sẵn sàng cho trẻ vào bữa ăn, trẻ được vệ sinh sạch sẽ, mát mẻ, các đồ dùng phục vụ bữa ăn được chuẩn bị đầy đủ có trang trí vui mắt, hấp dẫn và sinh động, cô giáo cho trẻ ăn phải vệ sinh sạch sẽ, phải toàn tâm, toàn ý vào việc chăm sóc bữa ăn cho trẻ. Trẻ ăn ngon, đủ chất, đẹp, thơm, có độ nhuyễn, độ nóng thích hợp với trẻ. Bữa ăn được chuẩn bị chu đáo sẽ thêm phần hấp dẫn đối với trẻ. Khi chuẩn bị bữa ăn cũng là lúc tạo ra các kích thích để hướng trẻ vào bữa ăn, cũng cần chú ý cho trẻ ăn vào đúng những giờ nhất định để giúp hệ tiêu hóa trẻ tiết dịch và hoạt động tốt, thời gian chuẩn bị cũng chỉ nên từ 5 – 10 phút, không nên để trẻ chờ đợi lâu.
Chăm sóc trẻ trong bữa ăn: Tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn qua nét mặt, cử chỉ, lời nói của người chăm sóc cho trẻ ăn. Động viên khuyến khích trẻ ăn. Nếu trẻ ăn chậm cô đến tận nơi động viên để trẻ ăn hết xuất của mình.
Hình ảnh: Trẻ đang ngồi mời cô và bạn ăn cơm
Hình ảnh: Trẻ ngồi đợi chia cơm đủ cho bạn
Hình ảnh: Trẻ đang ăn cơm
Hình ảnh: Giờ ăn cơm của học sinh
Ngoài giờ ăn ra các cô còn cho trẻ ngủ trưa tại lớp, để tạo cho trẻ thói quen ngủ trưa ở lớp các cô cũng mất rất nhiều những rèn cho các con có thói quen tốt ngủ trưa .
Trước khi ngủ của điểm trường huổi thanh 2, cô nhắc nhở trẻ đi vệ sinh. Hướng dẫn trẻ tự lấy gối, chăn,… Bố trí chỗ ngủ cho trẻ sạch sẽ, yên tĩnh, thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông. Phòng ngủ nên giảm ánh sáng bằng cách đóng bớt một số cửa sổ hoặc tắt bớt điện. Cho trẻ nằm theo tổ hoặc nam một dãy, nữ một dãy để cô dễ bao quát trẻ. Khi đã ổn định chỗ ngủ, cô có thể hát hoặc cho trẻ nghe những bài hát ru, dân ca để trẻ dễ đi vào giấc ngủ. Với những cháu khó ngủ, cô gần gũi, vỗ về cho trẻ yên tâm vào giấc ngủ.
Trong khi ngủ cô luôn có mặt để theo dõi lúc trẻ ngủ, sửa lại tư thế để trẻ ngủ thoải mái, không để trẻ úp mặt vào gối hoặc trùm chăn kín.
Hình ảnh: Trẻ ngủ trưa
Mùa hè nếu dùng quạt điện, chú ý vặn tốc độ vừa phải. Cho phép trẻ đi vệ sinh trong khi ngủ khi trẻ có nhu cầu. Phát hiện kịp thời và xử lý tình huống có thể xảy ra trong khi ngủ.
Sau khi trẻ ngủ dậy: Do nhu cầu ngủ của mỗi trẻ cũng khác nhau nên đến cuối thời gian ngủ, nếu có trẻ còn ngủ thì không được trẻ đánh thức trẻ dậy đồng loạt (trẻ nào thức giấc trước cô cho dậy trước), tránh tình trạng dậy đồng loạt một lúc ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ và sinh hoạt của lớp. Không nên đánh thức trẻ dậy đột ngột dễ gây cho trẻ cáu kỉnh, mệt mỏi.
Tôi tin rằng nếu làm tốt việc tổ chức giờ ăn – ngủ cho trẻ sẽ giúp các con có sức khỏe tốt, trẻ sẽ ít bị ốm, tăng cân và phát triển tốt. Nhìn các con khôn lớn từng ngày là niềm hạnh phúc bình dị, đong đầy tình yêu thương của các cô. Bên cạnh đó, sự thấu hiểu, đồng hành, quan tâm của phụ huynh sẽ giúp các cô làm tốt công việc chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ. Các bậc phụ huynh ạ! Hãy đừng ngần ngại khi đưa trẻ đến trường gửi cho chúng tôi. Chúng tôi luôn tự hào mình là một giáo viên, chúng tôi có những phẩm chất đạo đức mà người giáo viên nên có. Nhưng ngoài nó ra chúng tôi còn có một thứ khác quý giá hơn đó là “tình mẹ”. Chúng tôi xem trẻ như con mình mà thương yêu chăm sóc, dạy dỗ.
Trên đây là một số hình ảnh ghi lại những hình ảnh ăn, ngủ của các con tại lớp điểm trường huổi thanh 2. Những bữa cơm của các con được đầy đủ và ngon cũng nhờ chính sách của đảng và nhà nước đã hỗ trợ cho trẻ ở vùng cao có được những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và để cho phụ huynh tin tưởng cho con đến lớp học tập vui chơi.
